સોડિયમ સોલ્ટ (6CI,7CI), એક અકાર્બનિક આયનીય સંયોજન છે, રાસાયણિક સ્વરૂપ NaCl, રંગહીન ઘન સ્ફટિકો અથવા બારીક સ્ફટિકીય પાવડર, ખારા સ્વાદમાં. તેનો દેખાવ સફેદ સ્ફટિક છે, તેનો સ્ત્રોત મુખ્યત્વે દરિયાઈ પાણી છે, તે મીઠાનું મુખ્ય ઘટક છે. પાણીમાં દ્રાવ્ય, ગ્લિસરીન, ઇથેનોલમાં સહેજ દ્રાવ્ય (આલ્કો...
વધુ વાંચો